Медово-квіткова група
Ароматизатори харчові рідкі — медово-квіткова група (термостійкі)
Медово-квіткові ароматизатори — це рідкі концентровані есенції, створені для надання продуктам вишуканого аромату меду та квіткових нот. Завдяки термостійкій формулі аромат зберігається навіть після випікання або термічної обробки.
Рекомендоване дозування: 1,5–2 г на 1 кг продукту (залежно від бажаної інтенсивності).
Рекомендується для використання у:
-
кондитерських виробах: тортах, печиві, тістечках;
-
десертах, кремах, глазурі;
-
йогуртах, морозиві, напоях;
-
сиропах, карамелі, соусах.
Переваги:
-
Ніжні медові та квіткові ноти
-
Висока концентрація — економне використання
-
Термостійкість до 200°C
-
Зручне дозування та рівномірне змішування
-
Підходить для професійного та домашнього використання
Форма випуску:
Рідкі ароматизатори у флаконах різного об’єму з дозатором або крапельницею.














